Глюкозамин, хондроитин сульфат и MSM находятся в некотором
количестве в организме человека. Глюкозамин играет важную роль в формировании и
восстановлении хрящей. Хондроитин сульфат является частью протеиновой молекулы
(протеогликана), которая придает хрящам эластичность. MSM — натуральный
источник серы, которая используется для синтеза протеина, образования гормонов
и энзимов, роста тканей. Физические нагрузки могут вызвать дефицит
протеогликанов, что негативно сказывается на здоровье суставов и связок. Кроме
того, с возрастом производство глюкозамина и хондроитина ухудшается. Что
касается MSM, то он поступает в организм в ничтожных количествах, поскольку
даже минимальная пищевая обработка разрушает его.
Питание в занятиях фитнессом составляет 70% в достижении положительного результата. Именно питание, а не диета. Слово "диета" вошло в наш привычный словарь и встречается так часто, что порой вызывает отрицательную реакцию.
Соблюдение определённых правил питания играет большую роль при занятиях фитнессом.
Во-первых, нужно определиться, для чего их принимать. Вы ходите в тренажерный зал один-два раза в неделю, в основном общаясь со знакомыми сидя в сауне? Или два-три раза, но Ваши тренировки носят характер «бегом за здоровьем»? Или Вы тяжело тренирующийся атлет?
В любом случае, добавки будут работать в комплексе друг с другом. Нельзя обойтись просто креатином или трибулусом. Ведь, когда Вы едите, у Вас на тарелке лежит не просто кусок хлеба или рис. Да и тренировки состоят не из одного упражнения, а комплекса, заставляющего работать все тело или группу мышц. Другое дело, что количество принимаемых добавок и характер их воздействия на организм человека должен быть разным у людей с разным образом жизни и степенью нагрузок, как физических, так и психологических. Здесь все пропорционально – чем больше энергозатраты, тем обширнее комплекс пищевых добавок, тем больше дозировки. Правило, как в выборе одежды – хочешь хорошо выглядеть – должен покупать хорошие качественные вещи. Дешево хорошо не бывает.
Спортивное питание представляет собой высокотехнологичные пищевые добавки, применяемые в дополнении к обычной пище. Для каждой задачи и цели служат свои добавки. Они, по сути, являются концентратами необходимых веществ, в них отсутствуют ненужные для конкретной цели вещества и соединения. Самые популярные продукты спортивного питания это протеин, креатин, гейнер, аминокислоты и жиросжигатели.
Жиросжигатели обладают различными механизмами действия: подавление аппетита, повышение температуры тела во время занятий и повышение расхода калорий, выведение воды из организма, усиление метаболизма и блокирование синтеза жира (жиросжигатели липотропики), расщепление жиров.
Гейнер (от англ. gain – набирать) отличается от протеина большим содержанием углеводов. Для силовых тренировок необходимо большое количество сил и энергии, поэтому людям с недостаточным весом рекомендуется применять гейнер вместо протеина для набора массы.
Во время сильной физической активности АТФ, единственной источник энергии для мышц, распадается, высвобождая энергию. Креатин фосфат, вещество, образующееся при приеме креатина, как бы заново воссоздает АТФ из распавшихся молекул. Таким образом, креатин вызывает значительное повышение количества энергии, силы и выносливости.
Протеин (англ. protein – белок) это добавка с высоким, почти стопроцентным, содержание белка, и почти полным отсутствием жиров и углеводов. Для роста мышечной массы необходимо потреблять большое, до 4 грамм протеина на килограмм веса, количество белка. Протеин решает эту проблему: достаточно развести порошок в воде, и вкусный высокобелковый коктейль готов
После занятий у человека открывается т.н. «протеиновое окно» - промежуток времени, когда организму становиться необходим белок (аминокислоты) для мышечного роста. С помощью аминокислот, которые представляют собой расщепленный и готовый к моментальному усвоению белок, ваш организм будет быстро восстанавливаться, а мышцы активно расти.
